Cómo reducir residuos sin renunciar a la higiene: embalajes reutilizables para la logística alimentaria

El transporte y la distribución de alimentos obligan a la industria alimentaria a combinar dos aspectos al mismo tiempo: una higiene estricta con una logística fiable. Coincidiendo con la Semana Europea para la Reducción de Residuos (que se celebra del 22 al 30 de noviembre), en comepack proponemos una alternativa clara: sustituir embalajes de un solo uso por embalajes reutilizables de transporte (ERT) específicos para el sector alimentación, facilitando la automatización, la digitalización y protegiendo los productos con portadores según carga, tamaño o tipo de alimento.

8 ventajas del uso de ERT en la industria alimentaria

Son muchos los beneficios de optar por usar embalajes que pueden reutilizarse en lugar de aquellos que son de un solo uso:

Higiene y cumplimiento normativo

Los embalajes reutilizables de comepack se limpian siguiendo protocolos adaptados al sector alimentario y a la certificación HACCP, con productos químicos aptos y procesos industriales específicos (líneas automáticas, lavado manual y Karcher). Esto garantiza que los ERT lleguen limpios y listos para uso en procesos de envasado y manipulado.

Menos residuos y uso responsable de recursos

Sustituir embalajes de un solo uso por ERT gestionados, reduce la cantidad de plástico, cartón y madera que acaba en vertederos. A su vez, con una vida útil de hasta 25 años, reutilizar el mismo embalaje muchas veces, se consume menos materia prima a lo largo del tiempo y los consumos destinados a su producción.

Ahorro en costes operativos

Alquilar o gestionar un pool evita compras puntuales y costes de almacenamiento de embalajes que solo se usan en picos de trabajo o en campañas estacionales (como en época de vendimia, por ejemplo). El modelo por temporada y el servicio integral (entrega, recogida y limpieza) simplifican la factura logística de estas campañas puntuales o lanzamientos.

A su vez, la robustez de los embalajes reutilizables de transporte, superior a la de las cajas de cartón y los pallets de madera, aseguran que el producto llegue en perfecto estado a su destino.

Menos transporte vacío y menos emisiones

Cuando el pool está gestionado por un tercero con plantas cercanas (como en nuestro caso, desde la Planta de Can Bas), se reducen desplazamientos innecesarios para recoger o guardar embalajes vacíos. Menos viajes equivale a menos emisiones asociadas al transporte. Además, los embalajes reutilizables plegables o encajables, permiten hacer más eficiente el transporte en vacío, reduciendo hasta un 70% el volumen de estos y permitiendo la carga de más unidades en el mismo camión.

Flexibilidad para cualquier volumen

Comepack ofrece alquiler por campaña o meses. Eso facilita que, tanto pequeñas bodegas como grandes plantas de envasado, puedan disponer de embalajes profesionales sin inversiones permanentes. Además, nos adaptamos a las cantidades mínimas de alquiler de portadores de carga, llegando siempre a acuerdos personalizados, según cada caso (ofrecemos incluso precios de alquiler de embalajes a escala).

Trazabilidad y control mediante digitalización

Nuestro Software de Gestión de Embalajes (SGE) y las tecnologías de seguimiento y trazabilidad IoT (con etiquetas RFID y trackers) registran la ubicación y el estado de cada embalaje. Con esa información se pueden planificar las entregas, se programan limpiezas y se evitan los envíos urgentes que encarecen la operación.

Mayor vida útil de los embalajes gracias a la reparación y el mantenimiento

Antes de retirar un embalaje, se revisan y reparan cierres, anclajes y otras piezas. Así, al arreglar en lugar de sustituir, los portadores de carga permanecen en servicio más años y generan menos desechos, reduciendo su huella de carbón.

Accesible para todos los subsectores alimentarios

Tanto productores como centros de procesado, envasadores y logística alimentaria en general pueden beneficiarse de pools, limpieza certificada, alquiler por temporada y control digital de embalajes de transporte.

Un ejemplo de uso de embalajes reutilizables de transporte: de la campaña a la reutilización

Una planta de envasado necesita aumentar su flota para una campaña de producción. En lugar de comprar y almacenar cajas nuevas, alquila GLT como Mega Packs y JUMBOX por temporada. Tras la campaña, comepack recoge los embalajes, repara las piezas necesarias, realiza limpieza y vuelve a poner los contenedores en el pool. Resultado y beneficio para la empresa: la planta no genera residuos de embalaje asociados a la campaña y evita costes de almacenaje y compra.

Contratar la gestión de ERT

Es muy sencillo contratar embalajes reutilizables para el sector alimentario con nosotros:

1. Diagnóstico: analizamos los picos de producción, los formatos de producción y transporte, y los requisitos de higiene que el producto demanda.
2. Diseño del pool: proponemos el tipo y modelo de ERT más adecuado (GLT, Mega Packs, KLT, etc.). En el sector alimentación, los modelos de carga GLT tipo JUMBOX suelen ser los más adecuados, gracias a que permiten un gran volumen de carga pesada con gran protección. Del mismo modo, los embalajes GLT son la opción perfecta para productos alimentarios procesados, envasados y semielaborados.
3. Implementación: gracias a la tecnología de seguimiento y localización con sensores, podemos garantizar entregas programadas. Las etiquetas RFID y la conexión con SGE, si procede, nos aseguran un control total de la logística del producto.
4. Operación: tras el transporte y uso de los embalajes reutilizables, procedemos a la recogida, limpieza, reparación y redistribución del pool.

En conclusión, adoptar embalajes reutilizables en el sector alimentario es una decisión estratégica que reduce residuos, simplifica la operativa diaria y mantiene la higiene y trazabilidad que exige la industria. Además, la digitalización transforma esta gestión en algo fácil y controlable. ¿Quieres que estudiemos tu caso concreto para una línea de producción? Contacta con nosotros y solicítanos un estudio adaptado a tus necesidades.